Bistro Bryk
Kirjaudu sisään muokkaa oman kohteen tietoja.
Kohteen tiedot
Otsikko
Kohteen tiedot
Kohteen perustiedot
Kohteen nimi
FI: Bistro Bryk
SV: Bistro Bryk
EN: Bistro Bryk
Kohteen lyhyt kuvaus
FI: Bistro Bryk on mutkaton kortteliravintola Arabian tehtaan kivijalassa
SV: Bistro Bryk är en kvarterrestaurang på Tavastvägen 135A i Arabias fabrik.
Kohteen pitkä kuvaus
FI: Bistro Bryk on mutkaton kortteliravintola Arabian tehtaan kivijalassa. Asiakaspaikkoja on sisällä ravintolassa 90 ja aurinkoisella terassilla 40. Ravintolan taustalla taiteilevat Juho Kainulainen, Jerry Hartman ja Sami Karranto, joilla on yhdessä vankka kokemus ravintolatoiminnasta sekä Suomessa että ulkomailla.
Vanhan Arabian tehtaan hengessä Brykissä arvostetaan käsityöläisyyttä ja ennakkoluulotonta kokeilua. Avokeittiössä porisevat sulassa sovussa Välimeren rantabaarien, Aasian katukeittiöiden ja pohjoisen luonnon puhtaat maut. Ruoka valmistetaan alusta alkaen itse ja raaka-aineet valitaan sesongin mukaan. Lounasmenu vaihtuu viikottain ja myös illallismenu vaihtuu usein. Chef’s tablen äärellä pääsee seuraamaan aikamoista astiataidetta, illan kokkia työssään.
Illallisen lisäksi Brykissä tarjoillaan lounasta lautasannoksina ja sunnuntaibrunssin naapurusto on jo ottanut omakseen. Kortteliravintolaan saa poiketa ohikulkiessaan pikaiselle lasilliselle tai vain tapaamaan tuttuja, viikon jokaisena päivänä.
SV: Bistro Bryk är en kvarterrestaurang på Tavastvägen 135A i Arabias fabrik. Restaurangen har 90 kundplatser inomhus och 40 plater i uteserveringen. Såsom Arabias fabrik uppskattar man i Bistro Bryk hantverksamhet och försök utan fördomar. Rätterna har fått inspiration från Medelahavsområdet, Asiens gatukök och nordiska smaker. Rätterna tillreds enligt säsongens råvaror och både lunch- och middagsmenyn förnyas ofta. Vid Chef’s table -bordet kan man följa med hur maträtterna tillreds på nära håll.
Förutom middag serverar Bryk lunch som tallriksportioner. Restaurangen bjuder på söndagsbrunsch.
EN: Bistro Bryk is a neighbourhood restaurant in Arabia area on Hämeentie 135A. The restaurant has 90 customer seats indoors and 40 customer seats on the outdoor terrace. The food has been inspired from European and Asian cuisines with a mix of Nordic flavours. The dishes are all made from scratch with seasonal ingredients. At the Chef's table it is possible to have a unique dining experience. Both lunch and dinner menus change frequently.
Asiasanat
ravintolat (MyHelsinki)
baarit ja pubit (MyHelsinki)
Merkki
Sertifikaatit
Muu sertifikaatti
Muun sertifikaatin URL
Lisähakusanat
Kohteen yhteystiedot
Kohteen sijainti
Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki (Toukola)
Kohde kartalla
Yrityksen Y-tunnus
3098366-9
Kohteen puhelinnumero
Kohteen sähköpostiosoite
info@bistrobryk.fi
Verkkosivusto
FI: https://www.bistrobryk.fi
SV: https://www.bistrobryk.fi/en
EN: https://www.bistrobryk.fi/en
Sosiaalinen media
Kohteen kuvat
Kuva 1
Kuvan lyhyt kuvailu (alt-teksti)
FI: Bistro Brykin alkupaloja pöydällä
SV: Bistro Bryks förrätter på ett bord
EN: Appetizers in Bistro Bryk, on a table
Kuvan käyttöoikeudet
Kuvaa saa vapaasti jakaa ja käyttää kohteen yhteydessä. Kuvaa käytettäessä on mainittava kuvan ottajan ja/tai kuvan omistajan nimi. Kuvan käyttö tai siirto muihin tarkoituksiin on kielletty.
Kuvalähde
Bistro Bryk
Kuva 2
Kuvan lyhyt kuvailu (alt-teksti)
FI: Kuva Brykistä, sisätilat
SV: Bistro Bryks matsal
EN: The dining area of Bistro Bryk
Kuvan käyttöoikeudet
Kuvaa saa vapaasti jakaa ja käyttää kohteen yhteydessä. Kuvaa käytettäessä on mainittava kuvan ottajan ja/tai kuvan omistajan nimi. Kuvan käyttö tai siirto muihin tarkoituksiin on kielletty.
Kuvalähde
Bistro Bryk