Bistro Bryk
Logga in och redigera information om ditt ställe.
Information om stället
Rubrik
Information om stället
Basuppgifter om stället
Namn
FI: Bistro Bryk
SV: Bistro Bryk
EN: Bistro Bryk
Kort platsbeskrivning
FI: Bistro Bryk on mutkaton kortteliravintola Arabian tehtaan kivijalassa
SV: Bistro Bryk är en kvarterrestaurang på Tavastvägen 135A i Arabias fabrik.
Lång platsbeskrivning
FI: Bistro Bryk on mutkaton kortteliravintola Arabian tehtaan kivijalassa. Asiakaspaikkoja on sisällä ravintolassa 90 ja aurinkoisella terassilla 40. Ravintolan taustalla taiteilevat Juho Kainulainen, Jerry Hartman ja Sami Karranto, joilla on yhdessä vankka kokemus ravintolatoiminnasta sekä Suomessa että ulkomailla.
Vanhan Arabian tehtaan hengessä Brykissä arvostetaan käsityöläisyyttä ja ennakkoluulotonta kokeilua. Avokeittiössä porisevat sulassa sovussa Välimeren rantabaarien, Aasian katukeittiöiden ja pohjoisen luonnon puhtaat maut. Ruoka valmistetaan alusta alkaen itse ja raaka-aineet valitaan sesongin mukaan. Lounasmenu vaihtuu viikottain ja myös illallismenu vaihtuu usein. Chef’s tablen äärellä pääsee seuraamaan aikamoista astiataidetta, illan kokkia työssään.
Illallisen lisäksi Brykissä tarjoillaan lounasta lautasannoksina ja sunnuntaibrunssin naapurusto on jo ottanut omakseen. Kortteliravintolaan saa poiketa ohikulkiessaan pikaiselle lasilliselle tai vain tapaamaan tuttuja, viikon jokaisena päivänä.
SV: Bistro Bryk är en kvarterrestaurang på Tavastvägen 135A i Arabias fabrik. Restaurangen har 90 kundplatser inomhus och 40 plater i uteserveringen. Såsom Arabias fabrik uppskattar man i Bistro Bryk hantverksamhet och försök utan fördomar. Rätterna har fått inspiration från Medelahavsområdet, Asiens gatukök och nordiska smaker. Rätterna tillreds enligt säsongens råvaror och både lunch- och middagsmenyn förnyas ofta. Vid Chef’s table -bordet kan man följa med hur maträtterna tillreds på nära håll.
Förutom middag serverar Bryk lunch som tallriksportioner. Restaurangen bjuder på söndagsbrunsch.
EN: Bistro Bryk is a neighbourhood restaurant in Arabia area on Hämeentie 135A. The restaurant has 90 customer seats indoors and 40 customer seats on the outdoor terrace. The food has been inspired from European and Asian cuisines with a mix of Nordic flavours. The dishes are all made from scratch with seasonal ingredients. At the Chef's table it is possible to have a unique dining experience. Both lunch and dinner menus change frequently.
Ämnesord
restauranger (MyHelsinki)
barer och pubar (MyHelsinki)
Märke
Certifikats
Annat certifikat
Annat certifikats URL
Ytterligare nyckelord
Ställets kontaktuppgifter
Adress
Tavastvägen 135A, 00560 Helsingfors (Majstad)
Stället på kartan
Företags FO-nummer
3098366-9
Telefonnummer
E-postadress
info@bistrobryk.fi
Webbsida
FI: https://www.bistrobryk.fi
SV: https://www.bistrobryk.fi/en
EN: https://www.bistrobryk.fi/en
Sociala medier
Ställets foton
Foto 1
Kort beskrivning av fotot (alt-text)
FI: Bistro Brykin alkupaloja pöydällä
SV: Bistro Bryks förrätter på ett bord
EN: Appetizers in Bistro Bryk, on a table
Nyttjanderätt till fotot
Bilden får fritt distribueras och användas i samband med webbplatsen. Vid användning av bilden måste namnet på den person som tog bilden och/eller ägaren till bilden nämnas. Användning eller överföring av bilden för något annat ändamål är förbjuden.
Bildkälla
Bistro Bryk
Foto 2
Kort beskrivning av fotot (alt-text)
FI: Kuva Brykistä, sisätilat
SV: Bistro Bryks matsal
EN: The dining area of Bistro Bryk
Nyttjanderätt till fotot
Bilden får fritt distribueras och användas i samband med webbplatsen. Vid användning av bilden måste namnet på den person som tog bilden och/eller ägaren till bilden nämnas. Användning eller överföring av bilden för något annat ändamål är förbjuden.
Bildkälla
Bistro Bryk